
Letra C
Raíz de Achicoria
Planta medicinal cuyo principal beneficio es la inulina, una fibra prebiótica que estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino grueso.
OrigenExtracto orgánico de achicoria
La raíz de achicoria (Cichorium intybus) es una planta medicinal con aplicaciones nutricionales y culinarias, cuyo principal compuesto activo es la inulina.
Beneficios
- Fibra prebiótica (inulina) que alimenta bacterias beneficiosas
- Propiedades antivirales y antibacterianas
- Suprime bacterias potencialmente patógenas
- Mejora la salud digestiva
Uso en Productos Cokare
Se utiliza como ingrediente base en los elixires adaptogénicos, aportando su efecto prebiótico y mejorando la absorción de los extractos de hongos.
Referencias Científicas
- PMC7360457 - Back to the Roots: Revisiting the Use of the Fiber-Rich Cichorium intybus L.
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