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Hongos Funcionales

Shiitake: Beneficios para el Sistema Inmune y la Salud Cardiovascular

Descubre por qué el shiitake es mucho más que un hongo gourmet. Analizamos sus compuestos activos, beneficios inmunológicos y cardiovasculares respaldados por la ciencia.

3 de junio de 20259 min

Hongos Funcionales

Ergotioneína: El Antioxidante Maestro que Solo Encuentras en los Hongos

Descubre la ergotioneína, un aminoácido único presente en los hongos funcionales con propiedades antioxidantes excepcionales que protegen tus células del envejecimiento.

3 de junio de 202510 min

Hongos Funcionales

Beta-Glucanos en Hongos Funcionales: Qué Son y Por Qué Importan

Descubre qué son los beta-glucanos, cómo actúan en el sistema inmunitario y por qué son el compuesto clave de los hongos funcionales.

3 de junio de 202510 min